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2021年12月 8日 (水)

今年は、とのかく鈴なりになりました。

でも・・・渋柿なんです。

加工しないと食べられません。

焼酎で合わせた柿を作り、いつもなら

ここで終わるのですが、今年は

・柿プリン  成功

・柿ジャム  失敗(渋戻り)

・干し柿   現在進行中

Photo_20211208121201

室内で干してます。

うまく出来るといいな~

 

(^_-)-☆宮

 

↓税理士法人あかつき経営会計HP
http://www.akatsuki-ma.com

 

 

 

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