ハンバーグ
先週、煮込みハンバーグを作りました
今までは固くなってしまってハンバーグは苦手だったのですが
テレビで新じゃがをすりおろしてひき肉といっしょに練ると
柔らかくジューシーに仕上がるというのを見て挑戦してみましたヽ(´▽`)/
ちょっとジャガイモ臭さは残るものの
すごく柔らかく仕上がったので満足です
是非試してみてください
谷口
↓税理士法人あかつき経営会計HP
http://www.akatsuki-ma.com/
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