ドライカレー

最近、夜ご飯を私が作るようになりました。
煮物、お味噌汁は朝に母が作るので、私はメインを作ります。
昨日はドライカレーを作りました。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、にんじんはすりおろしたものをひき肉と一緒に炒めたところに水を少し入れて煮込み、カレールーを入れて水分をとばして完成です。
ドライカレーは具が細かく、すぐに火が通るので、短時間で作れます。
簡単なので、ぜひ試してみてください。

森上

税理士法人　あかつき経営会計ＨＰ

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