簡単レシピ

　１０月に入り少しずつ秋らしくなりました。

芸術の秋・スポーツの秋・食欲の秋　といろいろ言われていますが

食欲の秋　のみの我家

(秋だけでなく年中ですが……)

健診がもうすぐあるのに、止められない食後のお菓子

それもポテチ・チョコレート・ケーキなど

カロリーの高いものばかり(￣Д￣；；

ならば、とういことで

ネットで評判の「クックパット」から見つけました。

ノンフライデでパリパリおいしい低カロリーポテトチップスの作り方

“レンジdeポテトチップ”

　材　料　ジャガイモ　大１個

　　　　　　塩　　水　　塩　(少々)　　水(４００cc)　

　作り方　塩水に、薄くスライスしたじゃがいもを10分～30分つけおき、

　　　　　　その後水切りしキッチンペーパーで水分をふきとり、

　　　　　　クッキングシートをしいたレンジのターンテーブルに

　　　　　　円形に並べて５分～７分加熱、パリッとなったら出来上がり。

　　　　　　熱いうちに、塩コショウ、粉チーズをかけて

　　　　　　お好みの味けができます。

じゃがいもだけじゃなく、秋野菜のかぼちゃ、さつまいも、

その他残ったニンジン、ごぼうでもできそうです。

早速、チャレンジしてみます。

by   kido   (^0_0^)